Jean-Pierre Coffe à
Corbeil-Essonnes !
Inconditionnel
de la bonne bouffe,
sociétaire des Grosses Têtes sur RTL, Jean-Pierre Coffe
est également connu pour sa participation régulière
à l'émission télévisée de Michel
Drucker, " Vivement Dimanche ! ". Ainsi, sur France 2, le
spécialiste des produits bios fait l'éloge chaque semaine
de ces produits régionaux qui font le bonheur des vrais gastronomes.
Le 17 mai 2003, j'ai eu l'occasion de rencontrer Jean-Pierre Coffe au
cours d'une séance de dédicaces. Il avait répondu
à l'invitation du "Verger des Muses", une librairie
de Corbeil-Essonnes (Essonne).
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- Au cours de ses
séances de dédicaces, Jean-Pierre Coffe ne se contente
pas de signer ses livres. Il aime aussi dialoguer avec son public.
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Adepte
d'une alimentation de qualité, Jean-Pierre Coffe a rédigé
bon nombre d'ouvrages vantant une cuisine saine, que se soit en famille
ou en société. le samedi 17 mai 2003, profitant d'une
visite au "Verger des muses", une librairie de Corbeil-Essonnes
implantée au centre commercial "Art de Vivre", il n'a
pas manqué d'évoquer, au fil des dédicaces, sa
façon de combattre la mal bouffe.
Au
fil des signatures, très vite un débat s'instaure
avec ses admirateurs.
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"
Pour moi, ces séances de signatures sont importantes car
je crois que çà fait plaisir au public ",
m'a alors confié l'homme de radio. "Je
crois que l'on ne peut tenir à distance des gens qui vous
lisent et qui vous manifestent de l'amitié et de la sympathie",
a-t-il ajouté. Selon Jean-Pierre Coffe, ces moments sont
précieux et permettent de rencontrer des personnes qui ont
aussi des choses à dire. |

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- Jean-Pierre Coffe
a répondu aux sollicitation de la presse locale...
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...en
multipliant les interviews avec beaucoup de gentillesse.
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"
Je pense à cette femme que je viens de voir à l'instant
et qui mange bio ", m'a racontéJean-Pierre Coffe.
" Elle a eu peur de la vache folle et est devenue une rigoureuse
végétarienne. Elle a visiblement peur pour sa santé
! " Pour l'écrivain, c'est intéressant de
réfléchir aux problèmes de tous ces gens qui
ont la trouille, tout simplement parce qu'on les a affolé.
" Cela prouve qu'ils n'ont plus de signes de garantie et
qu'ils ne croient plus aux informations qu'on leur donne en matière
d'alimentation ", estime-t-il avec beaucoup de conviction.
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- A chaque fois, c'est l'occasion
de s'attaquer à la mal bouffe...
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Sous
le regard amusé et intéressé de Bernard Guetteville,
directeur du Verger des muses, le spécialiste des bonnes
recettes de cuisine reconnaît que le malaise est profond en
matière d'alimentation. " Partout où l'on
va, le public a compris que l'on est en train de tout '' marketer
'', aussi bien les produits du terroir que la tradition ",
a constaté Jean-Pierre Coffe. |
Sa visite à Corbeil-Essonnes
lui a permis de retrouver un ami aujourd'hui gendarme à
Soisy-sur-Seine.
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Absent du petit écran depuis un certain temps, Jean-Pierre
Coffe ne semble pas, à l'époque, intéressé
par de nouvelles prestations télévisées. "
Je ne veux pas participer à des émissions où
l'on m'interdit de critiquer les grands annonceurs ", avait-il
précisé en donnant sa préférence à
la radio. " On va continuer notre émission ''Çà
se bouffe pas, çà se mange !'' diffusée sur
France Inter le samedi midi ", avait-il confirmé
en privilégiant une liberté d'expression qui lui est
chère. Toutefois, l'avenir a prouver que la "Grosse
Tête" pouvait changer d'avis en acceptant finalement
de travailler avec Drucker. |
Photos
: Bernard Gaudin ©
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L'affiche annonçant
la venue de Jean-Pierre Coffe à Corbeil-Essonnes.
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